李冰冰，中國內地影視女演員。1973年2月27日出生于黑龍江省哈爾濱市五常市，1997年畢業于上海戲劇學院表演系本科班。
2000年因主演電視劇《少年包青天》而被觀眾所知，并主演電視劇《機靈小不懂》，憑電影《過年回家》獲得13屆新加坡國際電影節最佳女主獎。2004年李冰冰先后參演電影《獨自等待》和《天下無賊》，憑借角色劉榮和艷賊小葉分別入圍金雞獎及百花獎女配角。2005年主演電視劇《八大豪俠》。2007年憑借電影《云水謠》獲第12屆中國電影華表獎最佳女主角；次年獲得第29屆大眾電影百花獎最佳女主角。同年，李冰冰成為萬寶龍品牌珠寶亞太區代言，因此成為第一位代言國際奢侈品的華人女演員。2009年《風聲》中的飾演李寧玉一角，榮膺第46屆臺灣電影金馬獎最佳女主角。同年，她成立個人公益品牌L.O.V.E，發起并參與了諸多環保活動。2010年起她成為聯合國環境規劃署的首位中國籍全球親善大使；世界自然基金會（WWF）全球大使；國際氣候組織“百萬森林”亞太區大使等。2012年擔任上海國際電影節評委。2013年初擔任國際奢侈品牌Gucci全球代言人，這是華語演員第一次擔任國際一線奢侈品牌的代言人；主演《生化危機5》；《變形金剛4》，擔任第五十屆金馬獎決審評委。
2015年2月19日，李冰冰主演的《鐘馗伏魔：雪妖魔靈》上映。同時李冰冰擔任浙江衛視電視綜藝真人秀《我看你有戲》的導師。
2016年5月，受邀出席第69屆戛納電影節，其開幕式紅毯造型被外國媒體Eonline網站評選為“10大最美造型” ；8月，加盟好萊塢電影《巨齒鯊》，飾演女主角海洋生物學家張茵，搭檔杰森·斯坦森；12月，登上《T Magazine》封面。2018年，李冰冰主演好萊塢電影《巨齒鯊》票房突破十億。2019年10月，參加浙江衛視原創表演真人秀《我就是演員之巔峰對決》。
2019年10月，參加浙江衛視原創表演真人秀《我就是演員之巔峰對決》。