胡一天，1993年12月26日出生于浙江省杭州市，中國(guó)內(nèi)地男演員。
2016年，胡一天出演《貓的樹(shù)》系列微電影。同年，他因出演由郭敬明監(jiān)制的青春偶像劇《夏至未至》，在劇中飾演歐俊一角，正式出道。
2017年11月，胡一天首次擔(dān)任男主角，與沈月合作主演青春愛(ài)情劇《致我們單純的小美好》，在劇中飾演外冷內(nèi)熱的傲嬌醫(yī)生江辰，并演唱了片尾曲《是夢(mèng)吧》，憑借該劇獲得騰訊視頻星光大賞年度潛力電視劇男演員獎(jiǎng)。12月，參加湖南衛(wèi)視《快樂(lè)大本營(yíng)》的錄制。
2018年，加盟懸念式戶外真人秀《二十四小時(shí)》第三季擔(dān)任常駐嘉賓，展開(kāi)趣味挑戰(zhàn)與文化交流之旅；同年2月，出演武俠劇《絕代雙驕》在劇中飾演男主角花無(wú)缺；同年3月，加盟甜萌夢(mèng)幻愛(ài)情劇《蜜汁燉魷魚(yú)》，在劇中特別出演K&K戰(zhàn)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、計(jì)算機(jī)天才吳白（Dt）；同年7月，主演張赫洋導(dǎo)演電視劇《青春須早為》飾演90后創(chuàng)業(yè)達(dá)人“鄭乾”。
2019年3月，搭檔張?jiān)讫?、肖燕等主演超?jí)劇集《民國(guó)奇探》，在劇中飾演從英國(guó)留學(xué)歸來(lái)的紈绔公子路垚。
2020年1月16日，根據(jù)古龍同名小說(shuō)改編的古裝武俠劇《絕代雙驕》在中央電視臺(tái)電視劇頻道播出，胡一天在劇中飾演男主角花無(wú)缺。2020年5月，在電視劇《親愛(ài)的，摯愛(ài)的》中飾演男主角吳白。2020年出演《你好，神槍手》飾演天才槍手沈清源。10月20日，由中國(guó)視協(xié)演員工作委員會(huì)主辦的第七屆“中國(guó)電視好演員”網(wǎng)絡(luò)投票結(jié)果公布，胡一天獲得中國(guó)電視好演員優(yōu)秀演員（綠組男演員）。12月2日，參演的電視劇《小風(fēng)暴之時(shí)間的玫瑰》播出，在劇中飾演高山。
2021年1月20日，參演由作家八月長(zhǎng)安同名小說(shuō)改編的電視劇《暗戀橘生淮南》在芒果TV、騰訊視播出，飾演男主角盛淮南。2月4日，領(lǐng)銜主演的電視劇《我的時(shí)代，你的時(shí)代》播出，在劇中飾演男主角吳白（Dt）。